5 Camilan Terbaik untuk Lebaran

Di penghujung Ramadan, umat Islam disibukkan dengan persiapan makanan dan camilan untuk Idul Fitri. Perayaan ini menandai perayaan setelah satu bulan menjalani rutinitas puasa yang ketat. Tentu saja, perayaan ini melibatkan kegiatan memasak dan pesta.

Namun, Idul Fitri akan terasa berbeda karena adanya virus corona. Meskipun tidak ada pertemuan keluarga atau teman, Anda tetap menyiapkan pesta. Berikut ini adalah pilihan hidangan Idul Fitri dari berbagai negara.

5 Camilan Terbaik untuk Lebaran

1. Kuih Tart

Kue Tart atau Kue Nanas sangat terkenal di Singapura, Malaysia, dan Indonesia. Kata "Kuih" berasal dari bahasa Melayu dan tidak memiliki terjemahan langsung. Kue ini merupakan salah satu kue kering khas Lebaran yang memiliki rasa manis.

Proses pembuatannya dengan cara dipanggang. Rasakan sensasi lelehnya di dalam mulut. Perpaduan kulit pastry shortcrust dan selai nanas buatan sendiri ini akan membuat Anda jatuh hati.

Kue tart nanas ini mudah ditemukan saat Lebaran semakin dekat. Meski ukurannya kecil, isian selai nanas buatan sendiri ini membuat Anda merasa senang. Baik orang dewasa maupun anak-anak menyukai rasanya yang gurih.

Baca Juga : Cara Merayakan Hari Raya Idul Fitri

2. Nunor Bora

Nunor Bora atau yang juga disebut Nuner Pitha merupakan salah satu hidangan Bengali terbaik. Semua orang menunggu camilan gurih ini dengan penuh semangat.

Bahan-bahan utamanya sederhana, yaitu beras giling, jahe, bawang putih, dan kunyit. Proses memasaknya mudah, yang memungkinkan Anda menggoreng camilan ini. Hal ini membuat dapur memiliki aroma jahe dan minyak yang kuat.

Nunor Bora selalu dikaitkan dengan acara kumpul keluarga karena orang-orang lebih mengharapkan camilan ini saat Idul Fitri. Mereka menikmati campuran garam dan tepung darinya.

Anda dapat menambahkan bahan-bahan tergantung pada selera pribadi Anda. Camilan ini dapat disimpan dalam freezer selama sekitar 2-3 bulan.

3. Gulab Jamun

Sebagai makanan dan camilan hari raya Idul Fitri, Gulab Jamun juga populer. Berasal dari India, penduduk setempat biasanya membuatnya di rumah. Jadi, mereka dapat menyajikannya selama festival atau perayaan.

Makanan klasik ini dapat menggunakan susu bubuk atau khoya sebagai bahan utamanya. Resep lainnya termasuk gula, susu padat, air mawar, dan bubuk kapulaga.

Gulab Jamun memiliki rasa yang lembut dan lezat. Ukurannya seperti bola beri. Selain itu, makanan ini direndam dalam sirup gula dengan rasa mawar.

Penjelasan di atas memungkinkan Anda memahami artinya. Dalam bahasa Hindi, Gulab dalam bahasa Hindi berarti mawar, dan Jamun berarti beri. Baca Juga : 5 Makanan Populer Saat Hari Raya Idul Fitri

4. Maamoul

Berasal dari negara-negara Levant, kue Maamoul menjadi favorit bagi warga Suriah atau Lebanon. Kue ini merupakan kue kering yang memiliki isian yang berbeda-beda.

Anda dapat menemukan kurma, pistachio, atau kenari sebagai isiannya. Kue yang terkenal ini memiliki bentuk seperti bola atau bulan sabit. Anda dapat menikmatinya dengan taburan gula bubuk dan lumer di mulut.

Maamoul sebagian besar dimasak dengan tangan. Namun, Anda mungkin menemukan beberapa orang menggunakan cetakan kayu untuk membuatnya. Alat ini membantu mereka membuat berbagai bentuk.

Kue ini menjadi hidangan penutup kuno di Suriah atau Lebanon. Anda dapat menemukan makanan tradisional ini sering untuk merayakan Idul Fitri.

5. Lokum

Dalam bahasa Inggris, Lokum disebut juga Turkish delight. Dari situ, Anda bisa tahu bahwa makanan ini berasal dari Turki. Anda bisa dengan mudah menemukannya di negara asalnya saat hari raya keagamaan seperti Idul Fitri.

Bahan-bahannya adalah tepung terigu atau tepung maizena dan gula. Selain itu, Lokum juga menggunakan air mawar, lemon, atau jeruk untuk memberi rasa. Hal-hal tersebut membuat Lokum berbentuk kubus gel seperti permen.

Anda bisa menemukan variasi isian seperti pistachio, kurma, hazelnut, dan kenari. Dalam bahasa Turki, Lokum berarti penyegar tenggorokan. Permen ini menyebar selama masa Kekaisaran Ottoman.

Rasanya luar biasa dan bisa membuat Anda ketagihan. Lokum adalah camilan terbaik untuk Idul Fitri.